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要问夏天什么水果最火
那一定是西瓜
消暑降温、解渴利尿
超市里、水果摊
到处都是，每次看到
小编都忍不住要抱一个回家
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但是往往一个西瓜吃不完怎么办?
我们的常规操作是
盖上保鲜膜放进冰箱
可经常有人吐槽这样的西瓜
隔天从冰箱里再拿出来
总觉得有点变味
今天跟大家分享一个好办法
不用冰箱
吃不完的西瓜
这样保存放两天都不坏
步骤非常简单
◆ 只需要保鲜膜，或者超市的食品袋，再准备一盆凉水。
◆ 用保鲜膜将西瓜包裹住，然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。
◆ 将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中（注：水不能超过西瓜表面），就这样放个两天都不成问题，这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。
当你想再次食用时，先把西瓜最上面一层（和保鲜膜接触的那一面）切掉。（西瓜还是现切现吃的好；如果放冰箱最好不要超过24小时）
除此以外，西瓜的这些小知识
你还需要知道
西瓜+保鲜膜=养细菌？
细菌繁殖的速度取决于两点
一、是食物受污染的程度
二、是食物的保存环境
网上经常有保鲜膜
包西瓜会繁衍细菌的传言
但其实
盖上保鲜膜的西瓜
在放入冰箱前可能已经受污染了
切西瓜的刀、砧板、装西瓜的袋子
...
若没有清洁干净
都有可能导致西瓜在放进冰箱前
就滋生了大量细菌
保鲜膜：这个锅我不背
谨记两个“要不得”
不要当正餐吃
西瓜94%以上都是水分
它含糖量很高
相当于吃了五六碗饭
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不要当宵夜吃
晚上睡前吃过多，会促进脂肪合成
而人体新合成的脂肪
大多数都储存在腹部
时间一长
你的小肚腩就长出来了
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如何挑选好吃的西瓜
看瓜皮
花皮瓜类
要纹路清楚，深淡分明
西瓜纹路整齐就是好瓜
看瓜藤
不要选瓜藤已经干枯了的西瓜
听声音
熟度刚好的声音类似
拍打大肚腩，声音较低
若声音清脆，表示不够熟
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正确的西瓜储存方法
你学会了吗？
小编表示再也不用吃
“杂味”的西瓜了
赶紧转发告诉家人啦
#今天你挑的西瓜甜吗？#
综合：科普中国、高质量生活家
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梧州老表综合编辑发布
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