“冰箱放硬币测食材保鲜状况”,记者一周实验证实——挺靠谱的!
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楼主
有时候我们会去长途旅行或出差，可能一离开就是一两个星期甚至更长时间，如果离家这段时间遇上停电，冰箱食物会开始解冻，就算事后电力恢复，食物也可能变质，回家后看到食物依旧冻着也不放心。现在只要在冰箱里放一枚硬币，就可以知道冰箱是否正常工作！”
这是近期微信朋友圈里流传的一则“出远门冰箱里放一枚硬币可检测食材的保鲜状况”妙招。已被谣言屡次中伤的吃瓜群众没有那么好骗了！众多微友@本报官方微博、官方微信一求真伪。本着实事求是的态度，近期，晚报君和西门子家电南阳地区销售代表毕大伟一起做了个实验。
此次实验跨度为一个星期。我们的实验用品是三台冰箱、三个装有水的透明塑料杯、三枚一元钱硬币。3月8日，晚报君将三杯装满水的透明水杯分别放到三台冰箱冷冻室内，到第二天晚上，将已经冻成冰块的水杯取出。晚报君将三枚一元钱硬币放到冻成冰块的三个水杯上，然后分别放到A、B、C冰箱里。
晚报君将A冰箱于3月10日上午短暂断电半天后又插上电源，将B冰箱于3月10日上午彻底断电，将C冰箱一直处于有电状态。
3月15日上午，晚报君与毕大伟经理查看发现A冰箱内水杯硬币跑到水杯中间，B水杯硬币已沉入杯底，C水杯硬币在水杯顶层。
由此可得知，“出远门冰箱里放一枚硬币可检测食材的保鲜状况”这个信息实用有效。毕大伟介绍说，一般情况下，冰箱断电两个小时后温度就会升高到10℃左右，超过3个小时基本上就起不到保鲜效果了；如果冰箱内放置的食物越多，那么保鲜功能流失得更快，而且由于冰箱内封闭不通风，食材甚至比放在室内更容易变质。
各位居家达人们，下次出远门可以放心使用这个办法，用来检测冰箱内食材是否还可以放心食用。觉得不错，就赶紧转发吧！
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