各种酒席离不开推杯换盏

你要是觉得白酒只能喝

那你真的错过宝了

白酒除了喝，还能这样用

去除冰箱异味

冰箱经常有异味怎么办？大千妹儿以前教过大家一些除异味的方法，比如用白醋擦洗、用柚子皮吸收异味等。

其实不如倒一小杯白酒放到冰箱里，冰箱异味再也没有啦，酒精能够祛除异味，还能起到杀菌的效果哦。

鞋子去臭

一般运动鞋或球鞋穿久了都会有气味，可以穿前先在鞋内喷一些白酒，晾干后再穿，能有效缓解脚臭。

养花

大家都知道，养君子兰，最怕的就是开花夹箭。除了使用一些化肥进行化学催花，最方便可行，就是给它喝点白酒啦。

一半白酒，一半纯净水，兑好之后，浇在盆边，离根部远一点。要是把握不准用量，最好少用一点，观察几天后，没有问题就可以适当增量。

调味去腥

白酒不仅能用在养花上，还能用在做菜烹饪上。做羊肉或者海鲜的时候，加一点点白酒，能够去除腥气和膻味， 吃起来也会更爽口。

洗肉或者洗海鲜之后，手上总是残留些油腻的味道，这时候在水盆里加两滴白酒，再洗，味道就改善多了。

蒸饭

有时候蒸米饭不小心把它给蒸成夹生饭，再蒸也回天无力，怎么办呢？这里大千妹儿教你一个小方法，那就是倒点白酒。

将一小盅白酒倒进米饭里，再回笼用文火焖十几分钟，打开后你会发现并没有浓重的酒味，因为在蒸饭的过程中已经挥发掉了，而且米饭口感也变得很香软。

防米虫

大千妹儿家的米饭缸已经很久没有长过米虫了，因为去年就学到这么一招，那就是在米里喷点酒。

花生酥脆

油炸花生仁盛入盘中后，趁热洒少许白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。

减轻味道

做菜时如果醋放多了，可以加点白酒，酸味便能减轻。

红烧牛羊肉时加点白酒，不仅可消除膻味，还可使肉的味道鲜美，并容易烧烂。

咸鱼洗净后在白酒中浸泡2～3小时，可减少鱼的咸味。

剖鱼时弄破胆，立即在溅上胆汁的地方抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。

面包松软

冷冻过的面包喷些低度白酒，再烤一下可使面包回软如新。

豆类防虫

豆类装进容器或塑料袋中，喷上少许白酒拌匀，然后将口袋扎紧或容器口盖严，可防止生虫。

肉类解冻

在冻结的肉上洒些低度白酒再放回冰箱，肉类很快就能解冻，也不会出水滴和异味。

这么多白酒妙招大家都学会了吗

赶快将它利用起来吧

来源：内江大千社区

编辑：小威   复审：夏振东  终审：丁琪

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