晶弘瞬冷冻
对食物整体进行瞬间微粒子冻结
有效的防止解冻时汁液流出和营养流失
保留食物原有的鲜美
瞬冷冻技术
瞬冷冻运用微粒子冻结技术，使食物里的水份零下五度不结冰，圆润的冰晶粒子均匀散布在细胞液中，在-7℃时对食物整体瞬间进行冰晶粒子冻结，不形成冰针，不刺破细胞壁，并慢慢的靠近围拢营养细胞，保护食物细胞组织和原有营养成分，保持食物原汁原味。
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