这是一个非常简单的小甜食做法，但是味道和颜值却非常迷人。
材料:牛奶 250ml ，白糖适量，吉利丁粉 10~15g ，芒果一个
步骤：将牛奶倒入奶锅，倒入吉利丁粉，加糖，开小火加热至吉利丁粉完全融化，关火晾凉。
将芒果切成中意的丁，置入盒中，碗中，盆中都可，只要是你喜欢的容器，然后倒入牛奶，盖上盖子或者保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上，拿出脱膜，切小块，吃！
超级简单对不对！？那就行动起来吧，又是一道适合夏天的简易甜品。
最近买了一本很有趣也很实用的书~~~《营养学》，感觉自己的饮食还挺符合科学的。
书中讲述一个有营养的饮食实际是一种饮食模式，也是一种习惯性的饮食方式，有五大特别：A ~Adequacy，充足。即食物必须提供充足的必需营养素，纤维和能量。B~Balance,平衡。即所选食物不应过分强调某一种营养素或某类食物而忽略其他。 C~Calorie Control，即食物应提供维持正常体重所需的能量，不多也不少。M~Moderation,适量。即没有过多的盐，脂肪，糖或其他不需要的成分。V~Variety,多样化。确立A、B、C、M、V习惯可能需要努力，但改善健康的回报是巨大 的。