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【不将就】上班族也能做好的精致快手早餐

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楼主

每天忙碌的早餐,你的早饭是什么?

很多上班族会回答:路上买点,来不及就不吃了

但吃一顿敷衍的早餐,或者索性不吃早餐真的好吗?

要知道,一日之计在于晨

一份优质的早餐是开启一天幸福生活的关键。

一份高颜值的早餐更能体现一个人的生活品质~


一个人对待食物的态度,

便是对待生活的态度。

追求生活细节的人,

必然也对生活充满激情。

不论世界再嘈杂

生活节奏再快

总有那么一些人

不辜负美食与健康


比其他人早起一小时

拿出前一天准备好的食材

阳光很好

你会感觉日子这样开始更好

想完美治愈你的起床困难症,

也许你需要的是一顿营养均衡的精致早餐,

或者几张可以令朋友圈食欲满满的“网红”美图!

培根芝士鸡蛋碎肉饼

原料


700g土豆  2tbsp橄榄油  200g培根碎  4个鸡蛋

2个小洋葱(切碎)1/4马苏里拉奶酪  黑胡椒

步骤

土豆洗净去皮,切成小块


煎锅中下橄榄油,中火加热,

加入土豆块,炒至金黄发脆


加入培根碎,

炒至发脆后加入小洋葱,

黑胡椒调味



当培根析出油脂的时候,

用木勺在饼中“挖”出四个洞,将鸡蛋打入


在鸡蛋周围撒上马苏里拉奶酪碎,

待芝士融化后即可。


酸奶蓝莓松饼

原料


250g蓝莓  1根香蕉  200ml牛奶  1个鸡蛋  8g泡打粉

210g全麦面粉  2g盐  50ml酸奶  核桃适量  蜂蜜适量

步骤

将香蕉、牛奶、鸡蛋、

全麦面粉、泡打粉和盐加入搅拌器


搅拌成糊状后加入另一半蓝莓,

简单搅拌,保持果肉的颗粒感


中火热锅倒入橄榄油,将面糊摊入锅中,

煎30-40秒后翻面,直至两面金黄



将松饼放入盘中,放入一大勺固体酸奶,

撒适量核桃仁、蜂蜜和糖粉


早餐香蕉船

原料


1根香蕉  1/2cup草莓希腊酸奶  1/4cup黑莓

1/4cup覆盆子  1/2cup即食麦片  巧克力碎适量

步骤

酸奶冻至稍稍凝固(不要冻成坨)


舀两勺酸奶到玛芬模中,放入冰箱继续冷冻


香蕉切成两瓣,中间加入冻好的酸奶



撒上即食燕麦、水果和巧克力碎


蓝莓香草杏仁燕麦杯

原料


1/2 cup传统燕麦  1cup杏仁牛奶  1tsp蜂蜜

1/4tsp香草香精  杏仁碎适量  蓝莓适量


步骤

取一个16oz梅森瓶,

加入燕麦、杏仁牛奶、蜂蜜和香草香精


盖好盖子,将所有食材摇晃均匀


放入冰箱冷藏8小时以上



食用前微波加热2分钟

(记得要取下金属盖子),

撒上蓝莓和杏仁碎


后期

对于任何喜欢PO相片的人来说,

没有经过后期就发出去的照片,

就像是素颜出门的网红,

这是绝对不能容忍的。


高颜值早餐系列的后期APP,

除了常用的VSCO以外,

还可以研究下Snapseed这个稍微专业点的P图软件,

出来的效果的确有惊喜。


如果是懒星人,一些简单的滤镜APP,

黄油、Foodie、食色等,

有食物美颜、水印等功能,

也可以让你的照片颜值提高一个度了。


2018已经开启,

想遇见一个崭新的自己,

不如就从好好对待早餐开始吧~

如果还是懒得自己做

不妨点开【阅读原文】吃个痛快~


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