只用一个冰箱就能完成的夏日清凉小甜品,别错过哦~
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天气越来越热，今天教大家一道椰子控绝对不会错过的夏日清凉小甜品~步骤超级简单！学一次就能成功哦~据说不爱吃椰子的亲也能一下接受它的味道！
（温馨提示：请在WiFi下观看视频）
食材：
纯牛奶130g 三花淡奶80g 椰浆80g 白糖40g 吉利丁片2片
步骤：
1、吉利丁片冷水泡软
2、将牛奶，三花淡奶，椰浆，白糖倒入一个碗中
3、将所有材料隔水加热搅拌直至白糖完全融化（此时温度大约50度）
4、捞出泡好的吉利丁片，控出多余水分
5、将泡好的吉利丁片加入奶液，搅拌直之完全溶化
6、保鲜盒内铺一层保鲜膜，这样奶冻凝结后很好脱模
7、奶液晾凉倒入盒中，放入冰箱冷藏至凝固（大约3～5小时）
8、切成小方块（如果不裹椰蓉，凝结后的奶冻可以直接用勺子挖着开吃啦）
9、切成小方块的奶冻放入椰蓉盘子内滚动沾裹椰蓉，雪方椰奶冻就完成啦
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